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2008年01月27日(日) [長年日記]

_ []ふきのとう

追加で大量に生えてたので先週に引き続き天ぷらにする。(゚д゚)ウマー

まだまだ生えてきてるので当分続きそう。

_ [食べ物]ふなやき

私は知らないのだけどカミさんは子どもの頃よく食べてたらしい。ググってみると筑後・奄美・尾道その他各地に同様のものがあるっぽい。ちなみに尾道のふなやきは菅原道真公が大宰府に飛ばされた時に献上されたという伝説があるらしく、ひょっとしてそれが伝わってるのかも。でも現在伝わってるのが筑後地方で、お膝元の太宰府で知られてない*1ってのは謎…。

前置きが長くなりましたが昔を思い出して食べたくなったカミさんが作ってました。なぜか私には一切れしか回ってこなかった…。




*1 単に私が知らないだけか?

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Takase Junya <mini@airnet.ne.jp>